Passa sobre la imatge per ampliar
Descripció CEBA CONDIS BUTI BOSSA 1 KG
Condicions de conservació i ús Tallar l'arrel i pelar les capes seques i fibroses. Rentar amb aigua freda i assecar. Per donar gust a un brou, tallar en trossos grans i posar des del principi de la cocció amb la resta d'ingredients. Per amanida, la manera més pràctica de menjar ceba és tallada a juliana. Tallar la ceba per la meitat de pol a pol. Donar suport a la part plana sobre la taula de tallar i fer tires fines. És l'ingredient principal dels sofregits perquè aporta textura melosa i un gust dolç i molt saborós. Picar ben fina i començar sofregint la ceba. Quan estigui tova, afegir la resta dels ingredients del sofregit ordenats en funció de la seva duresa: pebrot, tomàquet ... Per si sola també és una bona guarnició, picada o fregida tallada en cèrcols. Les cebes són molt poc calòriques i aporten naturalment potassi, vitamina C, flavonoides i compostos ensofrats beneficiosos i responsables de la seva aroma.
Informació addicional: Calibre: 70/90 mm. Categoria I. 4-5 unitats per bossa. Origen: Espanya/França.
Informació del Fabricant
info@condis.es
Atenció al client: 900167167
Oficines: 935653400