Passa sobre la imatge per ampliar
CAVA Blanc Reserva
JUVE&CAMPS MILESIMÉ
75 CL
Elaboració El Milesimé és un Reserva Brut, elaborat a partir del most flor dels raïms de la varietat Chardonnay, procedents de les nostres vinyes de Espiells, només s'elabora en les millors anyades. Conté Sulfits.
Nota de tast Cava dotat d'un bell color daurat i d'una superba escuma. Els múltiples rosaris que formen les seves finíssimes bombolles, ascendeixen regularment per mantenir una corona abundant i persistent. El seu aroma és complex, elegant i intens. De forma gairebé immediata, ens evoca notes de fruites carnoses (préssec i meló) i records lactis. A poc a poc, el seu aroma evoluciona, guanyant intensidad i especialment complexitat. En ell es distingeixen la mel, l'aranja i el pa torrat. Al paladar, és exuberant. La seva efervescència, intensa i amable a la vegada, impregna el pas per boca d'una magnífica cremositat. Proveït d'una untuositat remarcable, a la boca és potent i fresc. Aquest esplèndid cava s'acomiada amb una gran persistència aromàtica.