BERTHA

Elaboració Les varietats per a l'elaboració d'aquest cava són el Macabeu, la Parellada i el Xarel·lo. Els aromes són molt variats, podent apreciar lleugeres notes afruitades, notes de confiteria, flors i vegetals. A la boca, ofereix unes lleugeres puntes làctiques, notes de llevats fresques i sobretot, un carbònic molt suau i ben integrat. Conté Sulfits.

Nota de tast Gran complexitat aromàtica. Notes de fruites madures juntament amb tons torrats de la llarga criança i fruits secs. Entrada a la boca càlida i equilibrada, presenta una gan cremositat amb notes làctiques i un postgust llarg amb notes fumades.