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Descripción Producto cárnico marinado.
Ingredientes
85% carne de vacuno, 13% agua, sal, dextrosa, correctores acidez (E-262, E-331), antioxidante: E-301, conservadores (E-252, E-250), estabilizantes (E-407, E-452). Queso Parmigiano Reggianno: leche, sal, cuajo. Salsa Carpaccio: Aceite de oliva virgen extra (55%), aceite de girasol (19,9%), agua, zumo concentrado de limón y naranja, extracto natural de limón, hierbas de provenzales, acidificante: E330, conservador: E202.
Condiciones de conservación y uso Conservar refrigerado 0-4°C Colocar el carpaccio en un plato . Para poder extender mejor las lonchas no dejar temperar el producto, separar en frío con la ayuda de un cuchillo. Añadir el queso Parmigiano por encima y la salsa de aceite y romero. Consumir directamente.
Información adicional: Una vez abierto consumir antes de 24 horas
Valor energético kcal % Grasas GR % Saturadas GR % Azúcares GR % Sal GR %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
| Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 82 kcal | kcal | % |
| Valor energético en KJ | 347 kJ | kJ | % |
| Grasas | 1 GR | GR | % |
| Saturadas | 0,5 GR | GR | % |
| Hidratos de carbono | 2 GR | GR | % |
| Azúcares | 0,5 GR | GR | % |
| Proteínas | 18 GR | GR | % |
| Sal | 1,8 GR | GR | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
¿Tienes algún tipo de alergia alimentaria?
Ten en cuenta que este producto:
Contiene Leche y derivados.
Información del fabricante
Roler España S.L.U.
RGS (10.00115/B)
de Europa 1 Pol.Ind.Puerta Extremamdura 10335 PERALEDA DE LA MATA