Logotip de Condisline
Zona Catalunya Zona Andorra
idioma Català idioma Castellano
, veure cistella
Comprova si tens servei
COMPROVAR
estàs a: Frescos > Verdures i hortalisses Tornar
CARBASSÓ 2 UNITATS 600G APROX.

Passa sobre la imatge per ampliar

SIN MARCA

CARBASSÓ 2 UNITATS 600G APROX.

Pes variable 2,58€/Kg
+ -

Descripció CARABASSÓ EXTRA

Condicions de conservació i ús Rentar bé amb aigua freda i assecar. Tallar el tronc i l'extrem oposat molt fibrosos. La pell té un gust més intens, una textura més ferma que la polpa blanca i dóna color a les preparacions. Pelar o deixar la pell en funció del resultat que es vulgui. Tallar en trossos grans per bullir si es vol fer una crema. Tallar a rodanxes per fer a la planxa, al forn o per arrebossar i fregir. Tallar en bastons per saltar. La cocció del carbassó és molt ràpida, és una hortalissa tova i queda molt ben cuinada al vapor per a una minestra. El carbassó també es pot consumir cru. Ratllar o tallar molt fi per fer una amanida i amanir amb vinagreta, per exemple, amb suc de llimona i herbes aromàtiques. És molt poc calòrica pel seu alt contingut en aigua i aporta naturalment vitamina C i mucílags, un tipus de fibra soluble.

Informació del Fabricant AGROPONIENTE NATURAL PRODUCE, S.L.
Apartado de correos 53 04710 Santa Maria del Aguila

Aquesta pàgina web utilitza cookies pròpies i de tercers per a fins tècnics, analítics i de xarxes socials. Tens l'opció de seleccionar "acceptar totes", "rebutjar totes" o "configurar". Per a obtenir més informació al respecte, pots consultar la nostra Política de cookies .
Configuració de Cookies

Pots configurar les teves preferències, en qualsevol moment, respecte a la utilització de Cookies. Per a obtenir més informació al respecte, pots consultar la nostra Política de cookies

Són aquelles que resulten necessàries per al funcionament bàsic del lloc web i, per tant, estan sempre actives.

Són aquelles que permeten realitzar el seguiment i anàlisi del comportament dels usuaris en els llocs web.

Són aquelles que permeten que els usuaris puguin interactuar amb el contingut de terceres plataformes socials.