Descripció CAQUI 1 BAN
Condicions de conservació i ús El caqui o palosanto és una fruita que és millor consumir ben madura. Al tacte ha d'estar completament tova: es pela i es consumeix la polpa amb una cullera. Si es compra verda s'ha de deixar madurar a temperatura ambient i, si es compra ja tova, conservar en refrigeració i consumir més aviat possible. També es poden fer compotes, batuts o mousses. Conté naturalment vitamina C, betacarotens, tanins i pectina que afavoreix el trànsit intestinal.
Informació del Fabricant
FRUTAS Y VERDURAS NAVIO, S.A.
Mercabarna Pab.A Num. 1049 08040 BARCELONA