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Descripció Callo blanco cocido de ternera.
Ingredients Estómago de ternera, emulgentes (E-450 y E-452).
Condicions de conservació i ús Hervir en una cazuela con caldo, agua o vino para que no se enganche y moviendo con cuidado para que no se deshagan las piezas. Añadir guindilla, pimentón, laurel, chorizo y otros ingredientes al gusto. Los callos son ricos naturalmente en proteína y grasa. Cocinar totalmente antes de su consumo.
Informació addicional: Envasado en atmósfera protectora.
Informació del Fabricant
Productes del Cinquè Quart, S.A.
RGS (10-12295/B)