Logotip de Condisline
Zona Catalunya Zona Andorra
idioma Català idioma Castellano
, veure cistella
Comprova si tens servei
COMPROVAR
estàs a: Frescos > Peix fresc Tornar
BRUIXA PELADA SENSE CAP AMB VORA RETALLADA 400 G

Passa sobre la imatge per ampliar

LA LLOTJA

BRUIXA PELADA SENSE CAP AMB VORA RETALLADA 400 G

24,23€/Quilo
+ -

Descripció GALL PELAT S/C 400 G

Condicions de conservació i ús Untar la peça amb una mica d'oli. Cuinar a la planxa amb la superfície molt calenta i en una paella antiadherent. Per evitar que s'enganxi, es pot posar un paper de forn sobre la paella. Cuinar volta i volta. Cuinar al forn a 200 º C amb la safata lleument untada amb oli o mantega. Es pot condimentar amb herbes aromàtiques, amb un rajolí de vi o unes rodanxes de llimona. Enfarinar per fregir. Un cop daurada la peça, escórrer l'excés d'oli sobre un paper absorbent. Es pot salseu la peça amb una vinagreta o un oli amb alls fregits. El gall aporta proteïnes, àcids grassos omega-3, seleni, fòsfor, iode i vitamines del grup B de manera natural.

Informació del Fabricant BARRUFET, S.A.
Mercat del Peix, Casilla 48-49-53-64 08040 BARCELONA

Aquesta pàgina web utilitza cookies pròpies i de tercers per a fins tècnics, analítics i de xarxes socials. Tens l'opció de seleccionar "acceptar totes", "rebutjar totes" o "configurar". Per a obtenir més informació al respecte, pots consultar la nostra Política de cookies .
Configuració de Cookies

Pots configurar les teves preferències, en qualsevol moment, respecte a la utilització de Cookies. Per a obtenir més informació al respecte, pots consultar la nostra Política de cookies

Són aquelles que resulten necessàries per al funcionament bàsic del lloc web i, per tant, estan sempre actives.

Són aquelles que permeten realitzar el seguiment i anàlisi del comportament dels usuaris en els llocs web.

Són aquelles que permeten que els usuaris puguin interactuar amb el contingut de terceres plataformes socials.