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Descripción Blanqueta de pavo.
Condiciones de conservación y uso La blanqueta de pavo es una pieza un poco más grande que la de pollo. Enharinar y freír, cocinar al horno con hierbas aromáticas y especias o estofar. Se puede conseguir un gusto particular más intenso si, previamente a la cocción, se deja la blanqueta en adobo con especies y jugos al gusto. Aporta naturalmente proteínas, selenio, fósforo, zinc, potasio y vitaminas del grupo B.
Información del fabricante
PROCAVI, S.L.
Comarcal 339, km. 23.6 41620 MARCHENA