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Condiciones de conservación y uso Nacido/Engordado/Sacrificado/Despiece: ver etiqueta. Envasado en skin. Conservar entre 0 y 4ºC. Después de abrir el envase, consumirlo antes de 48 h. Cocinar a la plancha o a la brasa.
Información adicional: El bife del buey Black Angus es muy sabroso y tierno. Podemos acompañarlo de unas patatas asadas, unas verduras al horno o a la plancha, o una buena ensalada. Una manera de darle un sabor extra es cocinarlo con un chorrito de aceite aromatizado con ajo y hierbas.
Valor energético kcal %
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | kJ | kJ | % |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
COMPANYIA GENERAL CARNIA, S.A.