Descripción Alubia blanca extra
Ingredientes Alubia blanca
Condiciones de conservación y uso Mantener en un lugar seco, fresco y no expuesto directamente a la luz. Remojo entre 10 y 12 horas. Tiempos de cocción: en olla normal/aguas duras 1:45 h. En olla express/aguas duras 50 min. En olla normal/ aguas blandas 1:15 h. En olla express/aguas blandas: 40 min.
Información adicional: Origen: ARGENTINA
Valor energético kcal % Grasas GR 3% Saturadas GR 2% Azúcares GR 5% Sal GR 0,33%
de la Ingesta de Referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Valores medidos por: | 100 g | Porción | %IR* %VRN** |
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Valor energético | 331 kcal | kcal | % |
Valor energético en KJ | 1399 kJ | kJ | % |
Grasas | 2 GR | GR | 3% |
Saturadas | 0,4 GR | GR | 2% |
Hidratos de carbono | 50 GR | GR | 19% |
Azúcares | 4,9 GR | GR | 5% |
Fibra alimentaria | 14 GR | GR | % |
Proteínas | 22 GR | GR | 44% |
Sal | 0,02 GR | GR | 0,33% |
(*) IR: Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
(**)VRN: Valor de referencia de nutrientes
Información del fabricante
LEGUMBRES LA COCHURA, S.A
RGS (4021490/CU)
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