AGUACATE 2 UNIDADES 550G APROX.

Descripción Aguacate.

Condiciones de conservación y uso Partir el aguacate por la mitad hasta notar el hueso, dejándolo en una de las mitades. Abrir las dos mitades y retirar el hueso. Pelar el aguacate con ayuda de un cuchillo o se puede extraer la pulpa con una cuchara si es para triturar. El aguacate se puede comer en trozos solo, aliñado o en combinación con otras hortalizas en una ensalada. Es el ingrediente principal del guacamole y también se pueden hacer batidos en combinación con frutas. Una vez abierto toma un tono marrón muy rápidamente, por lo que es preferible consumirlo poco después de haberlo manipulado. El aguacate es una excelente fuente natural de vitamina E y grasas monoinsaturadas.