DescripciónPaletilla de conejo.

Condiciones de conservación y usoCocinar al horno con un poco de aceite y aromatizantes al gusto: un poco de vino, especias o hierbas aromáticas, hortalizas... También se pueden guisar en una cazuela con un sofrito y un poco de caldo. La carne de conejo es naturalmente rica en proteína y muy magra, ya que solo alrededor de un 5% es grasa. Las grasas saturadas son minoritarias en el conejo, al contrario que casi todas las carnes.

Información adicional:Las paletillas de conejo están muy buenas al horno. Podemos cocinarlas solo con aceite, sal y pimienta, pero admite muchos más gustos como ajo, hierbas, miel, cítricos ... También las podemos estofar en una cazuela con hortalizas, setas, chocolate, una picada de frutos secos ...

Puede contener trazas de Soja.

Puede contener trazas de Anhídrido sulfuroso y sulfitos.

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